“Ronqueo” de Atún Rojo en el Bar Charco Azul 2017

“Ronqueo” de Atún Rojo en el Bar Charco Azul 2017

Audiovisual del “Ronqueo de Atún Rojo”, realizado por Willy Rodríguez, es el despiece tradicional del Atún en sus diferentes partes, que se pueden degustar de exquisitas maneras. El atún rojo pesaba 227 Kg. y fue pescado en el Océano Atlántico. Islas Canarias.


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